La saison budgétaire est une période stressante pour un hôtel, qui doit évaluer les bons et les mauvais côtés de l’année écoulée et décider où l’argent doit être alloué pour l’année à venir. Mener des recherches approfondies pour comprendre ce qui a fonctionné et ce qui n'a pas fonctionné est la partie la plus difficile de la création d'un budget hôtelier, mais cela ne doit pas nécessairement être une entreprise énorme lorsque toutes les informations nécessaires se trouvent directement dans l'hôtel.
Lorsque vous décidez dans quoi investir au cours de l'année à venir, ne limitez pas le processus de prise de décision aux connaissances de la haute direction. Si le service client est l'objectif premier de l'hôtel, il est important d'impliquer les personnes qui interagissent quotidiennement avec les clients et leurs habitudes : la réception, le concierge, voire l'équipe d'entretien ménager. Ce sont eux qui pourront confirmer si quelque chose fonctionne pour les invités ou s'il est temps de l'abandonner et d'essayer une autre solution. L’inclusion du personnel à tous les niveaux de l’hôtel contribuera à créer un budget optimisé pour améliorer les opérations de l’hôtel dans son ensemble.
Avec l'essor des solutions mobiles pour les hôtels, le budget de l'hôtel devra prendre en compte le coût des nouvelles solutions et l'utilisation continue de celles que les employés et les clients de l'hôtel trouvent utiles. Le prix de la solution et le support fourni par l'entreprise fournisseur devront être pris en compte dans le budget de l'hôtel, mais si ces solutions sont utilisées correctement et s'avèrent efficaces pour cet hôtel particulier, elles seront rentabilisées. Il s'agit d'un facteur important à prendre en compte dans un secteur pour lequel les solutions technologiques sont développées à un rythme rapide mais pour lequel l'adoption peut être un processus lent.
En fin de compte, tout dépend de la satisfaction des clients, qui déterminera les revenus et la rentabilité. Le budget hôtelier le plus réussi est une combinaison d'investissements dans de nouvelles tactiques et solutions, une allocation appropriée des fonds à des pratiques éprouvées et la flexibilité de réaffecter les fonds au cours de l'année si nécessaire. À mesure que la technologie hôtelière progresse, cette flexibilité peut faire la différence entre une perte de productivité et un hôtel productif et fournissant le meilleur service possible aux clients.
